-1kg de alitas de pollo
-50gr de pimentón dulce
-1 cucharada de pimentón picante
-25gr de orégano
-1 cucharada de ajo en polvo
-1 vaso de vino blanco
-aceite y sal
Preparación:
La noche antes de preparar las alitas, las ponemos en un recipiente y les echamos los pimentones, el orégano, el ajo en polvo, sal y el vaso de vino. Mezclamos todo bien, tapamos con papel film e introducimos en la nevera hasta el momento de hacerlas.
Calentamos abundante aceite en una sartén y las vamos friendo hasta que estén doraditas. Escurrimos sobre papel absorbente y servimos.
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